Fındıklı Tatlı Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Fındıklı Tatlı Tarifi ve Malzemeler :

1 su bardağı fındık tozu (badem ya da ceviz de kullanabilirsiniz) tüm fındığı robottan geçirin ve kullanın.
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı hindistancevizi
Yarım çay bardağı irmik
Yarım çay bardağı şeker
3 su bardağı un
150 gr yumuşak margarin ya da tereyağı
1 tane kabartma tozu
3 tane yumurta (birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın.)
1 paket vanilya

Şerbeti için :

3 su bardağı şeker
3 buçuk su bardağı su
İnce bir dilim limon
Şerbetimiz ılık tatlımız sıcak olacak

Hazırlanışı :

Önce şerbeti ocağa koyalım. Kaynamaya başlayınca saati tutun tam 8-10 dk. kaynatın ve ocaktan çekip ılımaya bırakın.
Fırını açın alt üst ayarda 190 dereceye ısınsın.
Bütün malzemeyi yoğurma kabına koyun yoğurun. Unumuzu yavaş yavaş ekleyin. Pişireceğiniz tepsiyi yağlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp şeklini verin tepsiye dizin. Şeklini yuvarlak yapıp üzerine fındık tanesi ya da hamura badem koyup üzerine badem yerleştirilebilir. Şekil konusunda istediğiniz gibi yapın. Üzerine yumurta sarısını sürün.
Isınmış olan fırına koyun.

Altı üstü iyice kızarıncaya kadar pişirin. Benim fırında yarım saatte pişti. Pişen tatlıyı fırından çıkardığımızda 2 dk. bekleyip ılıyan şerbeti dokun. Birkaç saat beklettikten sonra afiyetle yiyin.

Afiyet olsun



Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml
Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml


Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.


Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ

Beni takip edin:
Instagram : https://instagram.com/haticemazi


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-2593814217562516"
data-ad-slot="3138189460"
data-ad-format="auto">