Hazır Yufkadan Pratik Tatlı Tarifleri | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Hazir baklavalik yufkadan citir citir tatli Tarifi

MALZEMELER

1 paket baklavalik yufka 480 gr icinde 13 tane yufka var.
1 su bardagi kirilmis ceviz yada antepfistigi
250 gr eritilmis tereyagi
3 4 yemek kasigi siviyag
tereyagini eritin icine siviyagi koyun

1 paket kaymak

SERBETI ICIN
3 su bardagi şeker
3 su bardagi su
Ince limon dilimi
Serbetimizi ocaga alip kaynamaya basladiginda 13 15 dakika kadar kaynasin sonrada ocaktan alalim
Serbet ve tatli sicak dökülüyor.

Hazırlanışı

Baklava yufkasini acalim 8 tane yufkayi kenara koyun.Ilk 2 tane yufkayi alin üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı sürün tekrardan 2 tane yufka koyalım tereyağı sürün tekrardan 2 tane yufka koyalım tereyağı sürelim ve en son iki tane koyup toplamda 8 tane olduğu zaman en üsttüne yag sürülmüyor.Yufkayi küçük kareler şeklinde keselim.ortasına kaymak ve kırılmış ceviz koyalım.
Dör ucunu ortada birlestirin.Kalan 5 yufkayida muska sekli verdim.
Onuda söyle yapin.2 yufka arasina yag sürün.En üst yani 5 yufkaya yag sürmeyin.Ince uzun seritler kesin.Ucunu ceviz istiyenler yine kaymak koyup muska gibi kapatin.Kalan tereyagini tatlinin ustune dokelim.
200 derecede onceden isittigimiz firina koyalim nargibi alti ustunu kizartalim. Firindan ciktigi gibi sicak serbeti dokelim.benim serbet pisip 10 dk sonra tatlimi firindan cikarmistim.ve hemen döktüm.Eger serbetin kivami iyiyse tatliniz asla yumusama yapmaz.
Afiyet olsun.





Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml
Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml


Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.


Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ

Beni takip edin:
Instagram : https://instagram.com/haticemazi


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-2593814217562516"
data-ad-slot="3138189460"
data-ad-format="auto">